前回から自宅用に買ったコーヒー豆をメモしておくことにしています。
基本的にコーヒー豆は成城石井（スーパー）で買います。
今日買ったのをメモ。

カフェイタリアーノ CAFE ITALIANO

高品質の水洗式アラビカ豆を100%使用した本格イタリアンスタイルの深煎りコーヒー。円やかな甘味と力強い苦味の中に豊かなコクがあり、エスプレッソやカフェオレに最適。エスプレッソマシーン以外でもドリップ方式でおいしいイタリアンカフェをお楽しみいただけます。

味の特徴：酸味1, 苦味3.5, コク3.5, 甘味2.5
焙煎度合：深煎り
生豆生産国名：コロンビア、グァテマラ
内容量：200g
値段：459円



豆のまま買って自宅の電動電動コーヒーミルでガリガリします。詳細は前回の記事をどうぞ[2010-05-16-1]。

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