お米の代わりにカリフラワー！ 流行りの「カリフラワーライス」を試してみた
2019-02-05-1
[FoodDrink]
「カリフラワーライス」というものが流行っているそうで、我が家でも導入してみました。
カリフラワーをフードプロセッサーで細かく砕き、これをレンチンしたりして熱を通して米飯の代わりに頂きます。ローカロリーでとってもヘルシーです。
シチューをかけて食べました。こういうとろりとしたものにはとても合います。味にクセがないのが良いのでしょう。
難点はというと、価格ですね。冒頭の写真に写ってる量で約500円。なかなかの高級食材です。「健康」への道は安くない！
カリフラワーをフードプロセッサーで細かく砕き、これをレンチンしたりして熱を通して米飯の代わりに頂きます。ローカロリーでとってもヘルシーです。
シチューをかけて食べました。こういうとろりとしたものにはとても合います。味にクセがないのが良いのでしょう。
難点はというと、価格ですね。冒頭の写真に写ってる量で約500円。なかなかの高級食材です。「健康」への道は安くない！