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サントリーブロガーイベント「ハイボールナイト2」に行って来ました!
ごちそうさまでした!ありがとうございました!

- 速報レポ:「ハイボールナイト2 by サントリー」
  ~和食とハイボールのすごいマリアージュ~
  http://topics.blog.suntory.co.jp/001288.html
- ブロガーイベント「ハイボールナイト2 by サントリー」
  を開催します!
  http://topics.blog.suntory.co.jp/001218.html
- 角ハイボールの部屋 サントリーウイスキー
  http://www.suntory.co.jp/whisky/kakuhigh/
- 【会場】響 風庭 赤坂店
  http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0355450817/
  index.html?link_id=07071903




なにはともあれ、まずは今回のムービーをどうぞ。
長さは4分半ほどです。



5月にオネダリボーイズ絡みで「ハイボールナイト」[2008-05-28-1]
が開催されました(↓)。

今回はその第二弾ということで、テーマは和食とハイボールです。
山崎、白州、ラフロイグ、角という個性ゆたかな
ウィスキーのソーダ割、つまりハイボールと、
それにぴったりの和食メニューの組み合わせの妙を楽しむ会なのです。

さっぱりした豆腐にはさわやか白州ハイボール、
こってりした豚には、
牡蠣の薫製にはスモーキなラフロイグハイボール、
など、まあ、それぞれぴったりなのです。
そもそもハイボールは、「さっぱりソーダ効果」(いま適当に命名)
があるので、食事にはなんでも合うのですが、
それでもきちんと組み合わせると相乗効果なのですよ。

あと、ゲストとして登場した(どこかで見たことがある)ハイジマさん
が「すごいハイボール」の作り方を実演してくださいました。
ムービーでは 1:53 あたりから。ノリノリです。

テーブルでのセミナーのあとは立食で懇親会。
先日のガジェットイベント「MIRAI」[2008-10-20-1]に登場した
角ハイボールタワー[2008-10-27-2]も再登場です。
今回は自分で入れさせて頂きました。
ムービーでは 3:46 から登場してます。
個人的には生野菜がおいしかったです。
特にあおいダイコン。コリコリして絶品。
これはビールよりもハイボールに合います。

最後に、響17年とデザートのマリアージュ。
これはハイボールよりもストレートですね。おいしかったです。

というわけで、盛りだくさんすぎなハイボールナイトでした。
サントリーさん、ありがとうございました。
角をたくさんゲットしたので、
しばらく家ではハイボールに困らないです!

§

おまけ。会社から会場まで歩きながら撮影した写真。
(photos by LUMIX FX35)

夜の六本木を歩く