ボジョレーヌーヴォー2008、解禁です。
昨年に引き続き[2007-11-18-2]、
今年も解禁日に飲んできました!
- ノベンバーフェストへ行こう!
ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー2008
http://www.suntory.co.jp/wine/special/kaikin08/november/

- 新旬ワインと食の饗宴「ノベンバーフェスト」開催!
ボジョレー ヌーヴォー2008
(サントリートピックス)
http://topics.blog.suntory.co.jp/001349.html
今年はサントリーさんによるイベント「ノベンバーフェスト」
へ参加しました。場所は外苑前の「リビエラ青山」。
概要はこんな感じ。
ジョルジュ デュブッフがお届けするボジョレーヌーヴォーと、
この日のためだけに創られたオリジナルメニューが織りなす旬の響宴。
世界が注目する料理クリエーター狐野扶実子さんと
「リビエラ青山」のグランシェフ鈴木康司さんに
ボジョレー ヌーヴォーの新しい愉しみ方をご提案いただきます。
狐野扶実子さんのメニューコンセプトは「ボジョレー-パリ-トーキョー」。
ヌーヴォーが誕生したボジョレーにルーツを探し、
パリにインスピレーションを得て、東京で結実した新しいレシピです。
さらに会場でもある「リビエラ青山」の鈴木康司さんが
旬の素材使った料理でコラボレーション。
そうして生まれた旬の料理とワインをビュッフェスタイルでお愉しみいただけます。
(http://www.suntory.co.jp/wine/special/kaikin08/november/)
飲んだり食べたりでお祭りっぽく楽しめました。
その後に、別途飲み会に行ってまたボジョレーヌーボー等を
飲んだのですが、まあいつものように飲み過ぎて、
気がついたら自宅で着の身着のままで床で寝ていました。
調子に乗って飲み過ぎるのは良くないですよねー!
デジカメで思い出したように撮った写真
一目で分かる、イベントの様子!
ちゃんと調整しなかったので全体的に暗すぎですが…。

ムービー!
いつものようにムービー編集しましたのでどうぞ。
ボジョレーヌーボー 2008 ノベンバーフェスト (Youtube)
ムービーからキャプチャした画像
乾杯のグラス。

今年はロゼがありました。

ロゼは一番軽かった。
ほんと、ジュース的。飲みやすさもジュース並み。
で、去年と同じ感想だけど、やはり白がよいなあ。
マコンビラージュ。
お料理。うまい。

肉もいいけど、焼いた野菜うまい。
サンマのパスタは赤に合うー。
ジョルジュ・デュブッフ氏とまつゆう。

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-- [を] 解禁日にボジョレーヌーヴォーな食事会
[2007-11-18-2]
ジョルジュ デュブッフのボジョレーヌーヴォーを飲む会 (Youtube)
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