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最近『めんつゆひとり飯』というマンガを読みまして、その影響でめん汁の使用量が増えました。

あくまのおにぎり的な

作中で紹介されていた悪魔のおにぎり的なやつ、作りました。

あくまのおにぎり的な

ごはん、天かす、青のり、バター、めんつゆを混ぜるだけ。
簡単で美味しい!

麺つゆ 味たまご

あと、こちらも作中で紹介されていた、茹で卵をめん汁につけただけの味卵。
想像通りの味でとても良いです。

以上。

  • めんつゆひとり飯

    会社員の面堂露は超がつくめんどうくさがり。
    帰宅後の料理にも手間はかけたくありません。
    でも美味しいものは食べたい!
    そこで魔法の万能調味料登場!
    楽チンでごきげんなめんつゆ料理を召し上がれ♪

ホットサンドメーカーを買いました(初)。

ホットサンドメーカー

前々から欲しかったんだけど、場所とるかもとか、あまり使わないかもとか考えてしまって買い控えていたんだけど、子供の朝食に変化をつけたいこともあって購入です。


手軽で良いです。
こんがり焼けます。
パンの耳がカリッとなるのが好評です。
いろんなもの入れてホットサンド作っています。
もっと早く買えばよかったかも。

我が家で初となるシュウマイ作り。
蒸し器があるとはかどるね!

シュウマイ 作る 美味しい

豚コマをフードプロセッサーでひき肉に。
玉ねぎや生姜を入れてこねる。
スーパーで買ってきたシューマイの皮(30枚入り x 2)に包む。
あとは蒸し器で蒸すだけ。

シュウマイ 作る 美味しい シュウマイ 作る 美味しい

とても美味しくできましたよ。
一瞬でなくなる。

シュウマイ 作る 美味しい

皮が10枚ほどあまったので、プロセスチーズを巻いてトースターで焼きました。
中のチーズが出ちゃったけど、こちらもカリッと美味しくできました。

分量の目安など分かったのでまたやってみます!

関連記事


ランチはサバパスタ。
オーマイの早ゆでペンネ(ゆで時間3分)に「サヴァ缶とレモンバジルのパスタソース」。
このパスタソース、何回かいただいているけどとても美味しいです。

サバ パスタ

バジルソースとサヴァほぐしが別袋になっていて、後者はレトルトなのでお湯であっためて最後にのせます。

サバ パスタ

サヴァ缶も好きで前からよく買ってますが、一人分のパスタの場合はこういう個別パックが手軽ですよね。


バジル以外のもあるみたいなので注文してみました。トマトも良さげだなあ。


八百屋さんで「茹でピー専用 生落花生 千葉県袖ケ浦産」というのを購入。
粒が大きい!

落花生 茹でる

説明書きによると、茹でピーナツを作るには、水700ccに塩20gを入れて40分茹でて10分置く、とのこと。

落花生 茹でる

そのとおりやって完成です!
美味しいよね、茹でたやつ。
茹でたてだとさらに。

落花生 茹でる

生落花生って今住んでるとこ(東京都渋谷区)のスーパーではなかなか見かけないので、今回はラッキーでした。
千葉の人は手軽にばんばん茹でて食べてるんだろうなあ。
いいなあ。

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