最寄りのローソンで「CUPKE（カプケ）」なるコンビニスイーツが売られていました。
今日から販売開始だそうです。
カプケとはケーキをカップに入れたスイーツ、とのこと。
崩れやすいケーキをカップに入れたカップケーキですね。
「カップケーキ」を略して「カプケ」。



今日はショートケーキだけ売っていたのでそれを買っていただきました。
クリームの割合が高くてスポンジは少なめ。
甘さは控えめでどちらかといえばさっぱりな食感でした。



手軽な値段でちゃんと美味しいので、普段の日のちょっとした自分へのご褒美として良さげ。
他のも食べてみたいな。
モンブランとか。

• 定番ケーキをカップに入れた「CUPKE（カプケ）」が登場
  

  ローソンでは、身近なコンビニで定番のケーキを購入したいというお客様のニーズにあわせ、これまでも定番のショートケーキやチョコレートケーキを取り揃えていましたが、「型崩れしてしまいそうで、持ち運ぶのに不安」や「オフィスで手軽に食べたい」、「食べ切れるサイズがほしい」といったお客様の声がありました。今回、コンビニスイーツならではの発想で、持ち運びしやすく、食べやすい形状のカップに詰めた定番ケーキを開発しました。