昨年、2012年はサンクトガーレンの頒布会を楽しんでおりました。

- 頒布会 | 元祖地ビール屋【サンクトガーレン】
http://www.sanktgallenbrewery.com/hanpu/

ご報告が遅くなりましたが、11月の頒布会[2012-11-29-2]の簡単な感想です。頒布会最後のビールです。感慨深いです。

今回は麦のワイン2種類。

まずは、大麦が主原料のバーレイワイン。泡はほとんどありません。そしてどっしり濃いめ。しゅわっとしてさわやかというビールらしさがなく、確かにワインっぽいです。ビールとは違う種類の飲み物ですね。ケーキなどの甘い物がよくあいました。


1年寝かせた2011年のもあったので飲んでみました。若干まろやかなっぽいですが、あまり劇的な違いは感じませんでした。同時に飲み比べると明快になったかも。


そしてもう一種類が小麦が主原料のウィートワイン。強烈なホップの風味が印象的です。


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1年間、サンクトガーレンの頒布会に参加して、ほぼ毎月多種多様なビールを飲むことができ、非常にビール的に充実した2012年でした。そのとき一番美味しい旬のビールが次々飲めるってのは頒布会ならではでありがたいですよね。2013年は頒布会はお休みし、また来年以降参加しようと思っています。1年間ありがとうございました。