サッカーワールドカップで昨晩、日本代表が決勝トーナメント進出を決めました。
おめでとうございます。
号外も出ていました。



それを記念して、『鍋ランチ＠探偵 BAR「ANSWER」』[2010-03-03-1]では、今日と明日土曜日は鍋ランチが半額になります。
これは行かねば！



- 六本木ランチ日記。六本木で飲み放題ランチ営業中。
http://ameblo.jp/roppongilunch688

ということで、行ってきました。
今日はスタミナ鍋にしました。



スープにはニンニクや生姜などのいかにも元気になりそうな系が入っています（ただしニンニクは大量ではないので匂いについてはそれほどナーバスにならなくても大丈夫）。
スタミナがつきそうな薬味を入れて煮込んだだけ、ということはなく、ちゃんとバランスが取れたスープになっています。
特筆すべき具材は厚切りの豚肉。一度下ゆでしてあるのでしっかり火は通っています。
肉肉しいし、ビタミンも豊富だし、そもそも豚肉大好きな私としては嬉しい限り。



レモンの塩だれをかけて頂きます。これが爽やかな酸っぱさで、暑い日でも体がシャキーンと生き返ります。このスープ、具材にこのタレはマッチしています。

そうそう、私のツイッター発言につられて @bto もやってきましたよ！



ref.
- [を] 鍋ランチ＠探偵バー（六本木）[2010-03-03-1]
- [を] 今日の鍋ランチは麻婆鍋でした[2010-03-08-1]
- [を] 今日の鍋ランチは餃子鍋でした[2010-03-19-2]
- [を] 今日の鍋ランチはイタリアン鍋でした[2010-03-23-3]
- [を] 今日の鍋ランチはボンゴレ鍋でした[2010-04-16-4]
- [を] 今日の鍋ランチはグリーンカレー鍋でした[2010-05-19-3]