我が家ではときどき、豚組しゃぶ庵[2009-05-21-1]風の「なんちゃって豚しゃぶ」[2009-11-22-3]をやります。
低温で豚肉をしゃぶ、しゃぶ、とするのですが、問題はアク。
要するに、アク取りがなかったのです。



ないならゲットせよ！
ということで妻がスーパーで買ってきました。
これで万全の体制で豚しゃぶを遂行できます！
全開ばりばりだぜい！