スペイン風オムレツ、なのかな。よく分からん。

賞味期限切れ食材としてベーコン（3週間）、卵（1週間）、じゃがいも（中が痛んでたので外だけ）を使用。卵は落としてひびが入ってしまったりして結局5個使用。おかげでボリュームありすぎ…。

ポイントは溶き卵にとろけるスライスチーズ２枚をちぎって入れたこと。とろウマ。おすすめ。もっと入れてもよかったかも。



メモ：

• (1) フライパンでニンニクとジャガイモとベーコンを炒める。
• (2) チーズ入り溶き卵を投入。
• (3) ぐちゃぐちゃやりながら固まるのを待つ。裏返してしっかり焼く。