瞠(みはる)で油そば(恵比寿)
2008-10-16-2
[Restaurant]
油そばとは、
「どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った濃いタレに、
ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、
茹で上げた麺全体に絡めて食べる」ものです (Wikipedia より)。
(関連リンク: アブラブ(油そば好き集まれ!) - 「ピープル」
http://www.blogpeople.net/people/entry_390.html )
というわけで、今日は会社帰りに
ときどき行くラーメン屋「瞠(みはる)」で油そばを食べました。
![MIHARU](images/2008-10-16_2209.jpg)
瞠(みはる) 恵比寿店
http://www.shibuyaku-town.com/review/sb037375
http://www.shibuyaku-town.com/do/001/028/
営業時間:11:00-15:30/17:00-22:00 (11:00〜19:00 土日祝)
場所:東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス 1F
油そば (800円) でーす。いえーい!
![油そば](images/P1050160s.jpg)
![油そば](images/P1050161s.jpg)
食べ途中。うまうま。
やっぱ、刻みタマネギが良いですよねー。
![油そば](images/P1050162s.jpg)
くはー、ごちそうさまでした!
![油そば](images/P1050163s.jpg)
メタボ的にアレなので、たまーに食べるくらいですが、
油そばも悪くないものです。
「どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った濃いタレに、
ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、
茹で上げた麺全体に絡めて食べる」ものです (Wikipedia より)。
(関連リンク: アブラブ(油そば好き集まれ!) - 「ピープル」
http://www.blogpeople.net/people/entry_390.html )
というわけで、今日は会社帰りに
ときどき行くラーメン屋「瞠(みはる)」で油そばを食べました。
![MIHARU](images/2008-10-16_2209.jpg)
瞠(みはる) 恵比寿店
http://www.shibuyaku-town.com/review/sb037375
http://www.shibuyaku-town.com/do/001/028/
営業時間:11:00-15:30/17:00-22:00 (11:00〜19:00 土日祝)
場所:東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス 1F
油そば (800円) でーす。いえーい!
![油そば](images/P1050160s.jpg)
![油そば](images/P1050161s.jpg)
食べ途中。うまうま。
やっぱ、刻みタマネギが良いですよねー。
![油そば](images/P1050162s.jpg)
くはー、ごちそうさまでした!
![油そば](images/P1050163s.jpg)
メタボ的にアレなので、たまーに食べるくらいですが、
油そばも悪くないものです。
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