ちょっと古いんだけど1年ちょっと前、2009年10月の帰省[2009-10-24-2]の話題をいまさら。

帰省したときにできたての蒟蒻をもらってきました。

蒟蒻芋とそれから作られたばかりのコンニャク。
蒟蒻芋は実家の庭でも採れるし、義弟の実家でも大量に採れます。



ひたすらゆでます。



そのまま芋煮に投入して煮て食べました。
プリプリして味がある！はじける！うますぎ！