東急東横線の渋谷・代官山間の地上線路跡に出来た商業施設「ログロード代官山」[2015-04-18-1]に内にオープンした「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」。クラフトビールが飲めるお店です。店内で醸造もしています。キリンビールとスプリングバレーブルワリーによるクラフトビール工場兼店舗なのです。
SVB TOKYO | スプリングバレーブルワリー
http://www.springvalleybrewery.jp/tokyo/
場所:東京都渋谷区代官山町13 ログロード代官山内
朝8時からやっているということで、オープン二日目の今日、10時ごろに家族みんなで行ってみました。ブランチでビール!
まずは外観から。場所は、東横線の渋谷代官山間の唯一の踏切があったとこのすぐ隣です。ログロード代官山の一番代官山駅寄りです。
中は広くて200席以上あるそう。天井高くて気持ち良いです。明るくて嬉しいな。2階もあります。タンクがあってビールを醸造しています(なお、現在代官山で作られているビールは後述のオンザクラウドと限定ビールの2種類です)。透明なタンクがユニーク。ただし、昼間の明るいときは覆われて中は見えません。
なにはともあれわたくしはビアフライト(BEER FLIGHT)という6種類の飲み比べセットを頂きました(1000円)。基本ですね。
ブルワリーのコンセプトとして、飲みやすいというのがあるそうで、どれもクラフトビールながら比較的軽い感じでした(もちろんアルコール度数はありますが)。実際飲んでみると普段ビールを飲まない人でもさらりと楽しめるビールということで、他社との差別化として悪くないと思います。
このなかでは「オンザクラウド」という小麦のビールが気に入りました。説明によれば「白ワインのよう」とのことですが、確かに香りがとっても楽しいです。ゆず・山椒を使ったものも良かったです。それぞれ一口だけ試飲していた妻はこれが一番気に入ったみたい。
その6種のビールそれぞれにあわせたおつまみセット(FOOD PAIRING SET)も頼みました(1000円)。それぞれのビールをより楽しむことができます。初めての人はぜひ頼むと良いと思います。むしろ必須。
あと、「本日の限定ビール」も頼んじゃいました。限定ですから。オープン記念で店舗内で醸造したビールです。「FIRST CROSSING 〜一号踏切〜」(ファーストクロッシング)という名前です。東横線の地下化で無くなった踏切にちなんだ名前ですね。前述の6種と比べるとどっしりとしたエールです。いわゆる一般的なイメージのクラフトビールですね。今回飲んだ中ではこれが一番美味しく感じました。
朝はモーニングメニューがあり、ビールを飲まないひとでも普通に美味しく朝食がいただけます。基本的にお酒は飲まない妻はハーブティー。サラダも頼んでみんなで食べました。4歳の子供はクロワッサンをむしゃむしゃ。
モーニングメニューと週末ランチメニューを上げておきます(グランドメニューはサイトに載ってます)。行くときの参考にどうぞ。というか、自分用ですね。
我々の行ったのは土曜日でしたが、さすがに朝は空いています。昼にむけてだんだん混んできて、12時すぎには短いながらも行列になってました。席数は多いのでそんなに待たずに入れそうではありますが。夜の様子は分かりません。
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 飲んだビール!](https://farm8.staticflickr.com/7668/17009288079_6a2354a125.jpg)
SVB TOKYO | スプリングバレーブルワリー
http://www.springvalleybrewery.jp/tokyo/
場所:東京都渋谷区代官山町13 ログロード代官山内
朝8時からやっているということで、オープン二日目の今日、10時ごろに家族みんなで行ってみました。ブランチでビール!
まずは外観から。場所は、東横線の渋谷代官山間の唯一の踏切があったとこのすぐ隣です。ログロード代官山の一番代官山駅寄りです。
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO の外観と内観](https://farm8.staticflickr.com/7711/17006959898_9920d46a7d.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO の外観と内観](https://farm9.staticflickr.com/8740/17006950748_17b25bf79e.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO の外観と内観](https://farm8.staticflickr.com/7631/16987272657_bfb78d3d05.jpg)
中は広くて200席以上あるそう。天井高くて気持ち良いです。明るくて嬉しいな。2階もあります。タンクがあってビールを醸造しています(なお、現在代官山で作られているビールは後述のオンザクラウドと限定ビールの2種類です)。透明なタンクがユニーク。ただし、昼間の明るいときは覆われて中は見えません。
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO の外観と内観](https://farm8.staticflickr.com/7620/16987274327_921a6a6fe8.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO の外観と内観](https://farm9.staticflickr.com/8715/16572254604_2f275e3b1f.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO タンク](https://farm6.staticflickr.com/5463/16989922717_a2725649db.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO タンク](https://farm9.staticflickr.com/8781/17195694912_5e25efdb55.jpg)
なにはともあれわたくしはビアフライト(BEER FLIGHT)という6種類の飲み比べセットを頂きました(1000円)。基本ですね。
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 飲んだビール!](https://farm8.staticflickr.com/7596/17009271139_34a016eac7.jpg)
ブルワリーのコンセプトとして、飲みやすいというのがあるそうで、どれもクラフトビールながら比較的軽い感じでした(もちろんアルコール度数はありますが)。実際飲んでみると普段ビールを飲まない人でもさらりと楽しめるビールということで、他社との差別化として悪くないと思います。
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 飲んだビール!](https://farm8.staticflickr.com/7659/17194827801_e9c562abbb.jpg)
このなかでは「オンザクラウド」という小麦のビールが気に入りました。説明によれば「白ワインのよう」とのことですが、確かに香りがとっても楽しいです。ゆず・山椒を使ったものも良かったです。それぞれ一口だけ試飲していた妻はこれが一番気に入ったみたい。
その6種のビールそれぞれにあわせたおつまみセット(FOOD PAIRING SET)も頼みました(1000円)。それぞれのビールをより楽しむことができます。初めての人はぜひ頼むと良いと思います。むしろ必須。
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 飲んだビール!](https://farm9.staticflickr.com/8712/17007896050_9beb7aaf93.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 飲んだビール!](https://farm8.staticflickr.com/7665/17007689358_aae255441b.jpg)
あと、「本日の限定ビール」も頼んじゃいました。限定ですから。オープン記念で店舗内で醸造したビールです。「FIRST CROSSING 〜一号踏切〜」(ファーストクロッシング)という名前です。東横線の地下化で無くなった踏切にちなんだ名前ですね。前述の6種と比べるとどっしりとしたエールです。いわゆる一般的なイメージのクラフトビールですね。今回飲んだ中ではこれが一番美味しく感じました。
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 飲んだビール!](https://farm9.staticflickr.com/8699/17007889180_60fd35bccb.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO メニュー](https://farm8.staticflickr.com/7693/17010031980_fb81b8aa3b.jpg)
朝はモーニングメニューがあり、ビールを飲まないひとでも普通に美味しく朝食がいただけます。基本的にお酒は飲まない妻はハーブティー。サラダも頼んでみんなで食べました。4歳の子供はクロワッサンをむしゃむしゃ。
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO で食べたもの!](https://farm9.staticflickr.com/8740/17009403210_a85d85b952.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO で食べたもの!](https://farm6.staticflickr.com/5335/17170995456_ab47669994.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO で食べたもの!](https://farm9.staticflickr.com/8790/17170997496_b66fcb86fd.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO 飲んだビール!](https://farm8.staticflickr.com/7654/16988016227_b6c3b55eb9.jpg)
モーニングメニューと週末ランチメニューを上げておきます(グランドメニューはサイトに載ってます)。行くときの参考にどうぞ。というか、自分用ですね。
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO メニュー](https://farm8.staticflickr.com/7607/17011400709_62cffed8fe.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO メニュー](https://farm8.staticflickr.com/7640/17009812048_190c7c57c0.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO メニュー](https://farm9.staticflickr.com/8801/16575117284_5af1835e20.jpg)
![SPRING VALLEY BREWERY TOKYO メニュー](https://farm8.staticflickr.com/7645/16575120324_034bdcb7b2.jpg)
我々の行ったのは土曜日でしたが、さすがに朝は空いています。昼にむけてだんだん混んできて、12時すぎには短いながらも行列になってました。席数は多いのでそんなに待たずに入れそうではありますが。夜の様子は分かりません。
この記事に言及しているこのブログ内の記事
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