いとこの素敵なおねえさんに贅沢なふかひれまんを週末に頂きました！
ありがとうございます。



横浜中華街の「皇朝」(http://www.ko-cho.com/)の「手作りフカヒレまん」です。高級で贅沢です！



お皿に肉まんをおいて、上に湿らせたペーパータオルを乗せ、ラップしてレンジで1分半。
ふかふかになります。
中身はお肉とフカヒレ。濃いめの味付けで美味しいです。
はふはふ、うまうま！



なお、昼間っからビール（キリン一番搾り 2009 とれたてホップ）で頂きました！しあわせタイム！