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フランスのクラフトビール5種

冷凍食品のお店「ピカール」でみつけたフランスのクラフトビールたち。
フランスのクラフトビールって聞いたことなかったのでさっそく買って飲んでみました。
この5本です。

  • ランジェルス
    フルーティなアロマは温度が上がると華やかになります。ドライフルーツや酸味のあるソースとの相性が良いです。
    • 飲み頃温度:10℃前後(冷やしすぎない)
    • アルコール:7度
    • 原材料:麦芽、小麦、ホップ、オレンジピール、コリアンダー
  • ジャンラン・アンバー
    ホップの苦味を引き立てるモルトの甘さとアロマ特徴。豚肉料理や煮込み料理との相性が良い、北フランス伝統のビールです。
    • 飲み頃温度:10-16℃
    • アルコール:7.5度
    • 原材料:麦芽、糖類、ホップ、酵母
  • アノスケーテ・セゾン
    フローラルかつスパイシーな香りもあり、泡はきめ細やか。さわやかな酸味はシーフードやスパイシーな料理と相性が良い。
    • 飲み頃温度:6-13℃
    • アルコール:6度
    • 原材料:麦芽、ホップ
  • アノスケーテ・インペリアル・スタウト
    温度が低いと苦味が、温度が上がると甘さが際立ちます。チョコレートやクッキーとの相性が良いビールです。
    • 飲み頃温度:14-18℃
    • アルコール:8.5度
    • 原材料:麦芽、ホップ
  • アノスケーテ・IPA
    3種のアメリカンホップを使った華やかなアロマと苦味が特徴。スムーズな飲み口のアメリカンIPAです。
    • 飲み頃温度:10-11℃
    • アルコール:6度
    • 原材料:麦芽、ホップ

個人的にはランジェルスがよかったです。フルーツ的な酸味、フランス的(てきとー)な華やかなかほり。

スタウトの温度高めの甘みもグッド。夏向きではないけど。

IPAもセゾンも美味しいのですが、わざわざフランスから輸入せずとも、いう感じ。

アンバーは甘めで少し酸っぱみあるけど、地ビール的なこってりずっしりな雰囲気。

フランスクラフトビール@ピカール

というわけで、ピカールで見かけたらぜひ試してみてください。