冷蔵庫の舞茸を食べちゃわなきゃならんということで、ネットで知った「マイタケにオリーブオイルと塩コショウ混ぜてトースターで10分ほど焼くやつ」を作ってみたら、おつまみとして優秀だった。



これ、エノキでもシメジでも良さげ。
キノコはすごいね。