一昨年から妻も使い始めたセラミック包丁（京セラ17cm）。切れ味が落ちてきたため、研ぎ直しに送りまして、帰ってきました。研ぎ直しは一回無料なので、今回は無料。



■京セラ セラミックナイフ 17cm ファインレジェンドモデル FKR-170FL

サイズ:本体/303×47×17mm、刃渡り/170mm

それはそれとして、日々のケア用に電動ダイヤモンドシャープナーを買いました。



■京セラ 電動ダイヤモンドシャープナー DS-38


我が家ではセラミック包丁が完全に定着しましたよ（私はもともと完全セラミック派でしたが）。

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