「万ん卯」で親子丼ランチ(東京ガーデンテラス紀尾井町)
2016-07-29-2
[Restaurant][TokyoGardenTerrace]
水曜にグランドオープンした東京ガーデンテラス紀尾井町。
新しくできたお店にランチに行きました。
ちょっと敷居が高そうな和食のお店、関西のおでんを出す「万ん卯」です。
早めに訪れ(11時半ごろ)、親子丼のランチを頂きました。
ランチは1500円の親子丼のみ。
小鉢、漬け物、豚汁、デザートがついています。
和食のミニコースみたいで、満足度が高いです。
親子丼は、味付けがあっさり系です。
麺つゆみたいな濃い感じではなく、鍋の汁のようなダシがきいた淡い感じ。
卵と鶏肉は素材がちゃんとしているからか、しっかりと味があります。
具と汁の味のバランスが良いですね。
あと、下のゴハンが汁を吸ってぐちゃぐちゃしてません。
つまり、汁ダクではないですね。
この味ならこれくらいの量の汁がいいよね、という適度な分量。
かなり美味しい親子丼でした。あっさり系の親子丼としてはマイベストかも。
万ん卯 | 東京ガーデンテラス紀尾井町
http://www.tgt-kioicho.jp/shop/f304.html
場所:東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井テラス 3F
新しくできたお店にランチに行きました。
ちょっと敷居が高そうな和食のお店、関西のおでんを出す「万ん卯」です。
早めに訪れ(11時半ごろ)、親子丼のランチを頂きました。
ランチは1500円の親子丼のみ。
小鉢、漬け物、豚汁、デザートがついています。
和食のミニコースみたいで、満足度が高いです。
親子丼は、味付けがあっさり系です。
麺つゆみたいな濃い感じではなく、鍋の汁のようなダシがきいた淡い感じ。
卵と鶏肉は素材がちゃんとしているからか、しっかりと味があります。
具と汁の味のバランスが良いですね。
あと、下のゴハンが汁を吸ってぐちゃぐちゃしてません。
つまり、汁ダクではないですね。
この味ならこれくらいの量の汁がいいよね、という適度な分量。
かなり美味しい親子丼でした。あっさり系の親子丼としてはマイベストかも。
万ん卯 | 東京ガーデンテラス紀尾井町
http://www.tgt-kioicho.jp/shop/f304.html
場所:東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 紀尾井テラス 3F
この記事に言及しているこのブログ内の記事