今日はお休みを頂きました。
で、ランチは恵比寿の九十九ラーメン。



「元祖○究（○の中に「究」）チーズラーメン」を頂きました。
味噌ラーメンに細かく削ったチーズが盛ってあります。
このチーズを少しずつ溶かしながらいただきます。



味噌のスープにチーズがあいますね。
そもそも味噌スープ自体がかなり美味しいです。
味はしっかりしていますが濃すぎず、ショウガの刺激が良い感じ。



九十九とんこつラーメン恵比寿本店
http://www.tukumo.com/site/shop.html
場所：東京都渋谷区広尾1-1-36
営業時間：朝11時〜翌5時

創業は1997年4月とのこと。朝5時までやってます。

そういえば、このお店に来るのは13年ぶり。
まだ恵比寿に住み始める前でした。
ガーデンプレイスの写真美術館で展覧会を見た後に寄ったみたい。
そのときはチーズラーメンでなく普通のラーメンを食べてた模様。
当時の記録：九十九ラーメン[2003-08-12-3]