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無印良品で購入した手作り醤油の素。

初期状態:
にんにく醤油 無印良品

醤油を入れた状態:
にんにく醤油 無印良品

何日かたった状態:
にんにく醤油、できた

ニンニクよりもダシの味を感じる美味しい醤油になりました。唐辛子も入っているので、とにかくお酒や米飯にあいますね。醤油が半分くらいになったら継ぎ足してさらに2回ほど楽しめるようです。