2012年はサンクトガーレンの頒布会を楽しんでおります。

- 頒布会 | 元祖地ビール屋【サンクトガーレン】
http://www.sanktgallenbrewery.com/hanpu/

10月頒布のビール[2012-10-09-4]の「ヴァイツェン」と「オレンジウィート」を飲みました。ヴァイツェンは小麦のビール（原料の50%以上が小麦麦芽）。白く濁っているので白ビールと呼ばれます。香り豊かなのも特徴の一つ。私の好きなタイプのビールです。オレンジウィートはヴァイツェンをベースに湘南ゴールドを加えたの。普通にフールツっぽいヴァイツェンがさらにフルーツっぽく！



まずはヴァイツェン。さわやかな香りで、すっきりなヴァイツェンです。なんとなく日本酒っぽい雰囲気もします。酵母の影響かな。そんなわけで、和食によくあいます。肉じゃがとか。



そして、オレンジウィート。うって変わってスイーツな雰囲気になってます。食前酒とか食後のデザートとかですかねえ。

ここ数日は夕食時（和食が多い）にヴァイツェンを飲んで、食後にデザートやおつまみでオレンジウィート、というパターンになっています。良い感じです。