夜、overlast 氏がきたので、
chumby 連載記事[2008-06-17-5]のお手伝いをした。
彼が友人の母親からもらったという手作りチーズケーキを食べた。
チーズぎっしりで濃厚なんだけど甘さは控えめで非常に良い感じ。
これはきっと濃厚なビールが合うかも、と一昨日届いた
プレミアム無濾過リッチテイスト（ビール）[2008-06-21-2]
を開けてみるとまさにぴったり！！マリアージュ！！！！
そもそもチーズ系は合うんだけど、チーズケーキも行けますね。
ごちそうさまでした！



- ザ・プレミアム無濾過＜リッチテイスト＞
  http://www.kirin.co.jp/brands/thepremiummuroka/