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ちょっと前の話なのですが、
ドリームジャパン・コムさんに「招福梅の梅干」をオネダリしました。
ありがとうございます。

- ONEDARI BOYS: 招福梅の梅干をONEDARIしました!
  http://www.onedari.org/2008/02/onedari_25.html

梅干といえば、しょっぱく酸っぱいイメージがあるのですが、
この梅干は別系統です。
もちろん酸味はあるのですが酸っぱすぎず、
つけ込み時の蜂蜜などで甘くなっています。
昔実家で作ってた梅酒の梅みたいな味で、落ち着きます。

まずは「お試し4点セット」。
4種類の梅干(大粒ですよ)がそれぞれ2個ずつ入っていて、
さまざまな味が楽しめます。


- 「招福梅」お試し4品セット|ドリームジャパン・コム-Dream-Japan.com-
  http://www.dream-japan.com/shopping/hanazukushi.html

お茶うけに最適な「めのう」、すっきりとした風味の「ひすい」、
ご飯に最適な塩味「るり」、黒糖のあじわい「こはく」の4種です。
ご飯といっしょに食べようと思って、食事を用意したのですが、
先ほどのとおり「甘め」の味付けのため、
「るり」以外はご飯にはあまり合わないと感じました
酸っぱく塩っぱい梅干をイメージしていたので。
(個人的には「るり」ももっとしょっぱいほうが好みかも)。


食後、濃い緑茶をだして、お菓子として食べると非常に良い感じでした。
ごちそうさまでした!
デザート梅干、ですね。


それから、贈答用の「こはく」。

たくさん入っています。
先日うちで飲み会をしたときに[2008-03-26-3]、この梅干を出したら、
「こんなうまい梅干は食べたことない!」と
猛烈に感激して食べまくっていた人が一名(某K氏)。
人の好みは様々ですが、甘めが好きな人ははまると思います。
結構焼酎には合うのですが、ビールには合いませんでした。
試してないですがウィスキーには合いそう。


オネダリメンバーの記事:
- Milano::Monolog: 招福梅の梅干をいただきました
  http://rebecca.ac/milano/mt/archives/001826.html
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