半年ほど前に恵比寿にシャトレーゼのお店ができて、我が家のおやつのバリエーションが増えました。特にアイス。うちの子は「チョコバッキー」が大好きで、どんどん買っては冷凍庫に補充しております。

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さて、店舗にはワイン樽があって、樽出し生ワインの量り売りをやってます。150円くらいで瓶を買って、そこにワインを入れてもらいます。



我が家は私しかワイン飲まないので、1日でボトルを空けるのは無理。半量ずつ2日にわけて飲みます。

ワインは非加熱・無濾過。あまり日持ちしませんが、フレッシュ感があふれています。赤ワインも白ワインもさっぱりしておいしいです。テーブルワインとして満足です。こういうので良いのです。

あと、瓶を捨てる手間がいらないのも良いです。空き瓶を洗ってまとめて袋に入れてゴミ捨て場まで運んで、というの面倒なのでなるべく少なくしたい！

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