「はこだてビール」のビアホールへ行きました。函館山からおりてその足で向かいました。入店は遅めで、ラストオーダーまで30分。しかし十分に堪能できました。



はこだてビール
http://www.hakodate-factory.com/beer/
http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000280/
場所：北海道函館市大手町5-22
Wikipedia:はこだてビール

100万ドルの夜景で有名な函館山の地下水を麓から組み上げて醸造水として使用し、副原料を使用せず造ったこだわりのビール。

観光都市函館の観光スポットに造られたレストラン併設のブルワリーであり、醸造タンクを眺めながビールを飲むことができる。

ここはブリュワリー（醸造所）兼ビアホールです。タンクがいっぱい。




私が飲んだのは、まずはおためしセット4種類(1404円)。飲めるのは「五穀の星（ヴァイツェン）」「明治館（アルト）」「北の一歩（エール）」「北の夜景（ケルシュ）」です。「北の夜景」のない3種類セットもあります(1080円)。



そして、「社長のよく読むビール」という名のビール。400ml、820円。
アルコール度数10%で重め。ずっしりだけど美味しい！



フードは「北海道産食材使用」と書かれているものだけ注文。どれも期待以上に良いです。さすが北海度。
- タコ空揚げ (648円)
- 真イカ照り焼き (702円)
- ボイルドソーセージ (972円)
- ガーリックトースト (540円)
- ジャーマンポテトサラダ (648円)
- コロッケ（キタアカリ＋イカ） (432円)



ビールも食べ物も美味しいし、そんな無茶な値段じゃないし、クラフトビール好きな人にとっては函館に行く際の必須訪問ポイントですね。