麺屋ゼロワン 恵比寿東口店(恵比寿)
2010-07-31-4
[Restaurant]
30日(金)にオープンしたばっかりの麺屋ZERO1 恵比寿東口店にランチに行ってきました。
ラーメン!ラーメン!
次世代型ラーメン屋 麺屋ZERO1 (恵比寿東口店)
http://www.zeroichi.jp/shoplist/ebisu.html
場所:東京都渋谷区恵比寿1-7-10
麺は同じ恵比寿の「紀和」[2010-05-15-3]と同様、浅草開化楼製。
スープは豚骨魚粉系とガッツリ系の2種類が選べます。
ガッツリ系のラーメン。
豚骨醤油。野菜の甘味が良いですね。
ニンニクを入れたら、たしかにガッツリでスタミナで暑い日も大丈夫な雰囲気。
武士系(豚骨魚粉系)のつけ麺。
恵比寿だと「瞠(みはる)」[2009-01-06-3]「たいぞう」「三田製麺所」[2009-08-10-1]もあるから魚粉系は激戦区かな。
ラーメン!ラーメン!
![麺屋ゼロワン - ガッツリラーメン](https://farm5.static.flickr.com/4096/4849135180_7cc0574bd8.jpg)
次世代型ラーメン屋 麺屋ZERO1 (恵比寿東口店)
http://www.zeroichi.jp/shoplist/ebisu.html
場所:東京都渋谷区恵比寿1-7-10
麺は同じ恵比寿の「紀和」[2010-05-15-3]と同様、浅草開化楼製。
スープは豚骨魚粉系とガッツリ系の2種類が選べます。
ガッツリ系のラーメン。
豚骨醤油。野菜の甘味が良いですね。
ニンニクを入れたら、たしかにガッツリでスタミナで暑い日も大丈夫な雰囲気。
![麺屋ゼロワン - ガッツリラーメン](https://farm5.static.flickr.com/4115/4848512345_b085b12179.jpg)
武士系(豚骨魚粉系)のつけ麺。
恵比寿だと「瞠(みはる)」[2009-01-06-3]「たいぞう」「三田製麺所」[2009-08-10-1]もあるから魚粉系は激戦区かな。
![麺屋ゼロワン - 武士系豚骨つけ麺](https://farm5.static.flickr.com/4135/4849134440_c1690dbe0b.jpg)
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