麺屋すみす(青山一丁目)
2014-01-07-2
[Restaurant]
ちょっと足を伸ばして青山一丁目でラーメンランチです。
麺屋すみす
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13143791/
場所:東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
博多水炊きの製法を基にした、丸鶏・鶏ガラベースのスープです。柔らかい感じがして、お腹にやさしくあったまりそう(印象)。同僚のT氏が最近行って気に入ったとのことで、行ってみたわけですが、確かにこれは美味しいです。昼休みに青山まで歩く余裕がある日には積極的に食べたい!
私が食べたのは基本の「水炊きらーめん」(700円)に「よくばり」という名のトッピングセット(豚チャーシューと味玉、+200円)を足したもの(冒頭の写真)。味玉が非常に良かったので、トッピングは味玉オンリーでよいかと。麺は細麺。よくスープにからみます。
一緒に行ったT氏は醤油らーめん。大盛り。曰く、基本の水炊きらーめんの方が好み、とのことでした。麺が太めなのがポイント。
なお、お昼時、お客さんは全員男性でした。スーツの率高し。それもあってそして全員暗めの服でした。明るい黄色とか着てる人ゼロ。
なにはともあれ、職場周辺においしいラーメン屋さんを見つけられてラッキー!
麺屋すみす
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13143791/
場所:東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山 1F
博多水炊きの製法を基にした、丸鶏・鶏ガラベースのスープです。柔らかい感じがして、お腹にやさしくあったまりそう(印象)。同僚のT氏が最近行って気に入ったとのことで、行ってみたわけですが、確かにこれは美味しいです。昼休みに青山まで歩く余裕がある日には積極的に食べたい!
私が食べたのは基本の「水炊きらーめん」(700円)に「よくばり」という名のトッピングセット(豚チャーシューと味玉、+200円)を足したもの(冒頭の写真)。味玉が非常に良かったので、トッピングは味玉オンリーでよいかと。麺は細麺。よくスープにからみます。
一緒に行ったT氏は醤油らーめん。大盛り。曰く、基本の水炊きらーめんの方が好み、とのことでした。麺が太めなのがポイント。
なお、お昼時、お客さんは全員男性でした。スーツの率高し。それもあってそして全員暗めの服でした。明るい黄色とか着てる人ゼロ。
なにはともあれ、職場周辺においしいラーメン屋さんを見つけられてラッキー!