ノンオイルのバナナチップの作り方
2010-02-02-3
[Cooking]
我が家ではなぜか「バナナチップス」がブームです。
成城石井(スーパー)で買ってきたフィリピン産のバナナチップがよい感じ。
しかし、これって油で揚げてるからカロリーが気になるのです。
(Photos by iPhone and TiltShift Generator[2009-09-09-5])
ということで、
「自分でも作れるんじゃね? ポテトチップスみたいにレンジでチンすればいいんじゃね?(ref. [2008-12-28-2])」
と思いながらネットで調べてみるとクックパッドにそのものズバリのレシピがありました。
- 簡単☆ノンオイルで!バナナチップ by aki_15ore [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが69万品
http://cookpad.com/recipe/240636
要するに、バナナを薄切りにしてオーブンで焼くだけ(120度のオーブンで約1時間半ほど)。
市販のフライのと比べて色が茶色っぽくなっちゃうけど、ヘルシーで良さげ!
オーブンを導入したらさっそく試してみたいと思います。
ref.
- 電子レンジでヘルシーなポテトチップスを作りました[2008-12-28-2]
■レンジで楽チン!もちアミ&チップスメーカー RE-173
■チンしてチップス(スライサー付) RE165
■電子レンジ用 ノンオイルポテトチップス調理器 レンジチップスクッカー TSM/PF11aa
成城石井(スーパー)で買ってきたフィリピン産のバナナチップがよい感じ。
しかし、これって油で揚げてるからカロリーが気になるのです。
(Photos by iPhone and TiltShift Generator[2009-09-09-5])
ということで、
「自分でも作れるんじゃね? ポテトチップスみたいにレンジでチンすればいいんじゃね?(ref. [2008-12-28-2])」
と思いながらネットで調べてみるとクックパッドにそのものズバリのレシピがありました。
- 簡単☆ノンオイルで!バナナチップ by aki_15ore [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが69万品
http://cookpad.com/recipe/240636
要するに、バナナを薄切りにしてオーブンで焼くだけ(120度のオーブンで約1時間半ほど)。
市販のフライのと比べて色が茶色っぽくなっちゃうけど、ヘルシーで良さげ!
オーブンを導入したらさっそく試してみたいと思います。
ref.
- 電子レンジでヘルシーなポテトチップスを作りました[2008-12-28-2]
■レンジで楽チン!もちアミ&チップスメーカー RE-173
■チンしてチップス(スライサー付) RE165
■電子レンジ用 ノンオイルポテトチップス調理器 レンジチップスクッカー TSM/PF11aa