ホーロー鍋レスキュー
2003-03-07-4
[Cooking]
先日焦がしちゃったホーローなべ[2003-03-02-1]の焦げをなんとかする
作戦。<http://face.ruru.ne.jp/naomiso/memo1.htm> を参考に挑戦。
まず、2〜3 杯の小麦粉を入れて沸騰させる。
おお、底にこびりついてたこげがどんどんはがれていくぞ!
そして、スプーン大 1 の酢とリンゴの皮一個分で 10 分煮立てて
冷めるまでほっとくとのことだが、リンゴがないので酢のみで煮立てる。
元通りにはならないけど、まあ、使えるようにはなりました。良かった。
作戦。<http://face.ruru.ne.jp/naomiso/memo1.htm> を参考に挑戦。
まず、2〜3 杯の小麦粉を入れて沸騰させる。
おお、底にこびりついてたこげがどんどんはがれていくぞ!
そして、スプーン大 1 の酢とリンゴの皮一個分で 10 分煮立てて
冷めるまでほっとくとのことだが、リンゴがないので酢のみで煮立てる。
元通りにはならないけど、まあ、使えるようにはなりました。良かった。
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