たつをの ChangeLog : 2018-01-18

ちょっと前に恵比寿にオープンしたバインミー屋さん「EBISU BANH MI BAKERY」（エビスバインミーベーカリー）。
年明けの週末に寄ってバインミー2本を買って帰りました。



パンがパリパリサクサクで香ばしくて美味しいです。
魚醤の風味が食欲増進、なます（？）は酸味があってさっぱり。
いや、ほんとこれは良いです。



本来は袋に入れたまま（かそのままで）かじりつくもんなんだろうけど、家族みんなで食べるために切り分け。
小1息子が美味しい美味しいと言って想定以上に食べちゃいました。



これはちょくちょく利用せねば！

場所は「えびすストア」の東側出入り口付近です。



パンだけ買うこともできます。
サクサクですので、これで自宅でサンドイッチ作っても良いかも。



EBISU BANH MI BAKERY - エビス バインミー ベーカリー

場所	東京都渋谷区恵比寿1-8-14 えびすストア内
サイト	公式, 食べログ

「インスパイヤー・ザ・ト！ツ！カ！」ということで戸塚へ。
昼すぎに到着するも集合時間までだいぶ時間が。
戸塚駅の隣のトツカーナモールでランチでもと思い、適当に入ったのが「麺家 浜風」。



家系なのですが、どちらかといえばあっさりさらりとしたスープ。
こういうのも悪くないですね。



飲んだ後じゃないから、むしろこういうのの方が好き。
あと、ランチセットな時間が終わってたみたいで残念。



麺家 浜風 戸塚店

場所	神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール 1F
サイト	食べログ