たつをの ChangeLog : 2014-07-01

自宅用に買ったコーヒー豆のメモです。
基本的にコーヒー豆は成城石井（スーパー）で買っています。
今回のコーヒー豆は……



フレンチロースト FRENCH ROAST

苦さが尖っていて好きです。牛乳にもあうし使い勝手も良いです。詳細は2年半前の記事をどうぞ→[2012-05-25-3]。

なるべく今まで買ったことのない豆を買うつもり（または買っても記事にしないつもり）だったのですが、2年もあいてしまったのでもうこだわらないことにします（単に忘れていただけ）。

ここ数年間、大きな音を立てたくない、時間的な余裕が無いなどという理由で自宅で豆を挽くのは控えていたのですが、そこら辺が大丈夫になってきたのでミル再開です！

使っているのはこの電動ミル。記録によれば2001年から使っているみたい(ref. [2001-12-04-4])。もう13年かあ。がんばるなあ。

■Kalita 電動コーヒーミル CM-50


あと保存は冷凍庫が良いそうです。今回からそうします。詳細はこちらからどうぞ↓
- 【ヲハニュース 2014年4月13日号】コーヒー豆は冷凍庫で保存、スマホだけでネットワークを構成してチャットするアプリ、など[2014-04-13-1]

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今年になってからは恵比寿駅ビル内の成城石井で買うようになりました

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最近定常的に飲んでいるビールは、青プレモル[2014-05-27-3]とPUNK IPA[2014-04-06-2]とブルームーン[2014-01-05-2]の3種。どれも最寄りのナチュラルローソンで購入できるのです。

で、ブルームーン (Blue Moon) のお話。



何日かブルームーンが店頭から消えていて、「取り扱いが終わってしまったのか！？」と心配していたら、しれっと再登場。しかもなにやら栓が「栓抜き不要」な「ツイストオフキャップ」に変わったみたい。



どう見ても栓抜きが必要そうな王冠ですが、ひねってあけるんだって。さっそく試してみましたが、指が痛くなっただけで開きません。トゲトゲが痛いんだよねえ。無理だよこれ。

で、素手でやるのはあきらめて布をかぶせてひねったら今度はさくっと開きました。

やれやれ、まったくもって説明不足ですよねえー。って、まあ常識で考えれば分かる話か。

もちろんビールはおいしく頂きました！