たつをの ChangeLog : 2012-01-21

2012年は神奈川県厚木市の地ビール屋さんサンクトガーレンの頒布会を楽しんでいます。

頒布会の情報をここにメモしておきます。
自分用のまとめページみたいなものです。
随時更新します。

- 頒布会 | 元祖地ビール屋【サンクトガーレン】
http://www.sanktgallenbrewery.com/hanpu/

1月

● インペリアルチョコレートスタウト2011・・・・1本
● インペリアルチョコレートスタウト2012・・・・2本
● オレンジチョコレートスタウト・・・・・・・・3本

ワインのように2年間熟成可能なインペリアルチョコレートスタウトを工場の管理のもとで1年間熟成させたものを、今年醸造バージョンと一緒にお届けします。

おまけで実際にチョコレートスタウトの味わいの“要”となっているチョコレートモルトの現物をお付けいたします。

感想記事：
- インペリアルチョコレートスタウト[2012-01-19-1]
- オレンジチョコレートスタウト[2012-01-12-1]

2月

●スイートバニラスタウト（バレンタインラベル）2本
●黒糖スイートスタウト・・・・・・・・・・・・2本
●ゴールデンエール・・・・・・・・・・・・・・1本
●アンバーエール・・・・・・・・・・・・・・・1本
●ブラウンポーター・・・・・・・・・・・・・・1本
●YOKOHAMA XPA・・・・・・・・・・・・・・1本

おまけで本物のバニラを鞘の状態でお付けする予定です。

感想記事：
- サンクトガーレン頒布会2012年第2回[2012-02-15-2]
- 黒糖スイートスタウトとスイートバニラスタウト[2012-03-06-1]
- YOKOHAMA XPA[2012-03-20-1]
- ゴールデンエールとアンバーエールとブラウンポーター[2012-03-21-2]

3月

●ペールエール（通常）・・・・・・・・・2本
●ペールエール（ドライホップ1）・・・・2本
●ペールエール（ドライホップ2）・・・・2本
●さくら（サプライズビール）・・・・・・・・・・・2本

これまでバーなどで樽生でしか飲むことの出来なかったペールエールのアロマホップ増し増しバージョンこと “ドライホップバージョン” を特別に瓶詰めしてお届け！しかも飲み比べ（嗅ぎ比べ？）が出来るよう、通常バージョンの他に2種類のホップを使ったバージョンをお届けします。

おまけは、もちろんホップの現物の予定です。
何のホップかはお楽しみ

感想記事：
- サンクトガーレン頒布会2012年第3回[2012-03-24-2]
- 頒布会限定のさくらのビール[2012-03-26-3]
- ホップが異なる3種のペールエール[2012-04-03-3]

4月

●超湘南ゴールド・・・・・・・2本
●湘南ゴールド・・・・・・・・3本
●パイナップルエール・・・・・3本

湘南ゴールドのやり過ぎバージョン“超”湘南ゴールドを初めてボトリングしますよ！バーでしか飲めなかったあの味わいを頒布会会員様限定でお届け。

おまけは、なんと果実現物！？

感想記事：
- サンクトガーレン頒布会2012年第4回[2012-04-25-3]
- パイナップルエールと湘南ゴールド[2011-08-09-4]（※以前に書いた記事）
- 超湘南ゴールド[2012-06-16-1]

5月

お休み

6月

●ベルジャンスタイルゴールデンエール・・・・・4本
●ゴールデンエール・・・・・・・・・・・・・・1本
●アンバーエール・・・・・・・・・・・・・・・1本
●ブラウンポーター・・・・・・・・・・・・・・1本
●YOKOHAMA XPA・・・・・・・・・・・・・・1本

カクテルに「レディーキラー」と呼ばれるものがあるそうです。女性を落とすためのカクテルと言われ、飲みやすいのに、度数が高いスクリュードライバーがその代表格なんだそう。ベルジャンゴールデンエールは、まさしくそのビール版。レディーキラービールです。甘いです。そしてとてもフルーティー。しかし「甘～い♪」と言って飲んでると、危ないです。アルコール7%あります。このアルコールの高さを感じさせない飲み口の甘さが本当に危ないです。　

おまけ材料：未定

おまけは麦芽と配送送れのお詫びの厚木ハムのウインナー！




感想記事：
- サンクトガーレン頒布会2012年第5回[2012-06-23-1]
- ベルジャンスタイルゴールデンエール[2012-07-07-1]
- ゴールデンエールとアンバーエールとブラウンポーター[2012-03-21-2]（※以前に書いた記事）
- YOKOHAMA XPA[2012-03-20-1]（※以前に書いた記事）

7月

●インペリアルIPA（サプライズビール）・・・・・・・・・・・・・4本
●B-IPA（ベルジャンIPA）・・・・・・・・・・4本

B-IPAはアメリカのクラフトビールシーンで流行しているスタイルです。甘くフルーティーな香り・風味を醸すベルギー酵母で、鮮烈な苦みが特徴のIPAをつくったら？その答えがこの1本。甘い！と思ったら苦い！苦い！と思ったら甘い！１口飲むごとに全く違う（というか真逆）の表情を見せる、かなり強烈な個性をもったビールです。

おまけ材料：未定

今回の「おまけ材料」は「HBC」という2011年に生まれたばかりの新開発のホップ。



感想記事：
- サンクトガーレン頒布会2012年第6回[2012-07-29-2]
- インペリアルIPA、B-IPA[2012-10-08-1]

8月

お休み

9月

●アップルシナモンエール・・・・・・・4本
●ももももももも桃エール・・・・・・・4本

「ももももももも桃エール」はベルギー酵母を使ったベルジャンスタイルゴールデンエールをベースに、山梨産の桃をたっぷり使用したフルーツビールです。昨年の頒布会で最も反響が高かったビールを2012年も造ります。

（※品質の問題により桃エールは10月に延期となりました。）

おまけ材料：未定

今回の「おまけ材料」は「HBC」という2011年に生まれたばかりの新開発のホップ。



感想記事：
- サンクトガーレン頒布会2012年第7回[2012-09-22-3]
- アップルシナモンエール[2012-10-08-1]

10月

●ヴァイツェン・・・・・・4本
●オレンジウィート・・・・4本

サンクトガーレンが横浜オクトーバーフェスト開催に合わせ、年に１度だけ造っている小麦ビール「ヴァイツェン」と、湘南ゴールド（オレンジ）を使ったフルーツヴァイツェン。この2種類のビールがボトルで味わえるのは頒布会だけ！

前回延期となった桃エールも同時に届きました。
●ももももももも桃エール・・・・・・・4本

おまけ材料：ヴァイツェンには欠かせない小麦麦芽

感想記事：
- サンクトガーレン頒布会2012年第8回[2012-10-09-4]
- ももももももも桃エール[2012-10-16-1]
- ヴァイツェン[2012-10-17-1]
- オレンジウィート[2012-10-17-1]

11月

ラスト　

●バーレイワイン「エル ディアブロ2011」・・・・1本
●バーレイワイン「エル ディアブロ2012」・・・・2本
●サプライズビール・・・・・・・・・・・・・・3本

ボジョレー・ヌーボー同時解禁、5年間の熟成可能な麦のワインを蔵元管理のもとで1年間熟成させた2011年ものと、今年醸造分の2012年ものを一緒にお届け。サプライズビールはお届けまでのお楽しみ。

バーレイワインは大麦が主原料ですが、小麦が主原料のウィートワインがサプライズビールでした。

おまけ材料：未定

おまけ材料は、サンクトガーレンの全てのビールに使用する基本となるベースモルト（大麦麦芽）。




感想記事：
- サンクトガーレン頒布会2012年第9回[2012-11-29-2]
-「バーレイワイン」と「ウィートワイン」[2013-01-05-3]

うちにあるシリコンスチーマーは1人用と4人用なのですが[2011-01-15-3]、普段使いに2人用くらいの中間サイズが欲しくなりました（4人用のだとちょっと大きすぎて洗ったり乾かしたりが手間なのです）。

というわけで、アトレ恵比寿のフランフランで購入。



「ビストロ シリコンスチーマー M GR」(Bostro Silicone Steamer M GR)。For 1 to 2 people。2000円。電子レンジ専用。250度まで。

夫婦二人分のおかず一品を作るにはちょうど良いサイズです。洗い終わった食器をおくカゴにもすんなり入ります。vivみたいにスノコがないのが難点かな。まあスノコ必要なら4人用vivを使いますよ。

そうそう、ササミにチーズを挟んだやつを作ってみました。手軽でおいしくて好評でした。