たつをの ChangeLog : 2003-10-01

今日は午後半休です。10 月 1 日付けでいろいろあれなので午前中だけ会社。
<http://lifehacks.ta2o.net/yasumi.html>

午後は川崎で映画を見てから、中央林間で飲み。獺 (Kawauso) という店。
<http://www.sunday-brunch.com/restaurant/8.html>

今日から研修生 (from スイス) 来る。研究内容をデモ。
「こうするとこうできます」「ここをこうするとこうなります」みたいな言い方がぼろぼろだった。
仮定法も復習しないと。

水出しコーヒーって大がかりな仕掛が必要かと思っていたが、このページの方法はとっても手軽。ということで、さっそくやってみました。

- 水出しコーヒーの特徴 (COFFEE FACTORY[DUTCH COFFEE])
http://www2k.biglobe.ne.jp/~factory/about/dutch.html
(via http://kitaj.no-ip.com/tdiary/20030928.html#p03)

水（低温）で抽出するため、長時間（12時間以上）かかりますが、カフェイン、タンニン等がとけにくく、 刺激の少ない独特の風味のコーヒーに仕上がります。

前夜に、コーヒーの粉を水にひたします。最初は水を吸ってくれなかったけど (あふれそうだった) すぐに落ち着きました。



翌朝、フィルタでこして出来上がり。あっためて飲みました (DURALEX のグラスなので熱いのも平気！[2003-05-17-4])。すっきりした感じです。良いかも。毎回やるのは面倒だけど、ときどきやろっと。



そういえば、缶コーヒーで「水出し」とかあったけど、あれは本当に水出しだったんだな、と実感。

チネチッタ川崎で映画観賞。
<http://www.cinecitta.co.jp/>


「座頭市」をみました。痛快、爽快、まさに娯楽大作！テンポ良いです。
だれないです。

やたらスパスパ切れる。殺陣も、TV のチャンバラみたいにだらだらしてなく、バシッと終わる (強いもの同士でさえ)。退屈なラブシーンはなし。
これらがテンポが良い要因かと。R-15 なので TV 放映されても切るシーンとかカットされまくりでつまらんだろうな。

細かいツッコミどころはいくつかあるけど、別に気にならないですね。ネット上での批判もいくつか読んでみたけど、そんなものどうでも良いくらい痛快。何も考えず楽しめばよろしいかと。映画ってそういうものでしょ？

映画鑑賞資金残高: 5100 円 (ref. [2003-09-01-2])