たつをの ChangeLog
: 2003-03-15
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料理メモ:切り干し大根の土佐煮
2003-03-15-1 [
Cooking
]
「切り干し大根の土佐煮」
[2003-02-26-2]
:
切り干し大根 80g を水でもどす。油揚げ 2 枚は熱湯でゆでてから細切り。鍋に水気を切った切り干し大根と水 1+2/3 カップと切り干し大根のもどし汁 1 カップ入れて中火、煮立ったら油揚げと削り節 5g、醤油大さじ 3.5、みりん大さじ 1、酒大さじ 1 を加えて 15 分煮る。
(「
クッキング基本大百科
」
[2002-01-12-2]
より)
メッセージ
2003-03-15-2
<
http://nais.to/~yto/msgsd/msgsd.cgi
> より。ありがとうございます。
- 「「知」の便利フォーム術」という本を教えて頂きました。
<
http://www.vtama.com/shopu/ISBN4_88399_247_0/
> 今読んでます。ふ
むふむ。感想は月末に。
- 「簡単なテキスト検索 CGI の雛型」
<
http://ta2o.net/tools/stct/
> に初めて反応がありました。
「AND 検索」と「or 検索」もやりたいとのことです。「or 検索」は
ソース中の "quotemeta" をはずして、"これ|あれ" のように、"|" で
キーを区切ればできます。「AND 検索」は単純には行かないですね。"
これ.*あれ|あれ.*これ" とやればできないことはないですが、キーが
増えると破綻します。ロジックに手を入れる必要がありますね。
この記事に言及しているこのブログ内の記事
2003 年 3 月に読んだ本 (2003-03-31)
update
2003-03-15-3 [
Stationery
]
新しいペン付きメモ帳を入手したので、
「いつでもどこでもメモしたい - 関連情報」を更新。
<
http://ta2o.net/doc/zb/0008.html
>
できごと
2003-03-15-4 [
Noodle
]
会社関係な人々と横浜駅西口な一日。参加者のみなさま、お疲れさまでし
た。
- お昼は鼎泰豊 (ディンタイフォン) で小龍包 (前回
[2003-02-11-4]
)。
- ハマスケートセンター
[2003-03-11-3]
でスケート。スケートは 5, 6 年
ぶりか? 生駒山の遊園地のスケートリンクに行ったのが最後かな。
- 東急ハンズを閉店まで散策。「ごろねスコープ」(あおむけになったま
まテレビが見れる) が気になったけど 4000 円もしたので、自作したく
なった。
- 吉村屋 <
http://www.iekei.com/
> でラーメン。元祖家系? チャーシュー
が炭火焼風。
- スタバでコーヒー。
この記事に言及しているこのブログ内の記事
東京ミッドタウンの庭のスケートリンクで滑りました (2010-01-19)
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