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ローカルなうどんチェーン、「資さんうどん」の魚町店にて、朝7時に朝食。
ここは24時間営業。

資さんうどん 小倉

北九名物「かしわ(甘辛く煮つけた鳥肉)」も気になりましたが、人気No.1という売り文句の「肉&ゴボ天」のうどんにしました。
うどんはやわらかめ、汁はやさしめ、ゴボ天はあつあつ、肉はたくさん。
ちょっと冷たい朝でしたがあたたまりました。
これがチェーンうどんのスタンダードとは、さすが九州。
次にこの辺りに出張するときは資さんうどんの場所を確認しておきます。
ホテルで朝食バイキングよりも断然これですね。

「資さん」は「しさん」ではなく「すけさん」と読みます。
北九州・福岡のローカルなうどんチェーン(本社は小倉)。
39店舗展開、25店舗で24時間営業、小倉駅に一番近いのが魚町店。

資さんうどん 小倉

資さんうどん 魚町店
http://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40003412/
公式ページ: http://www.sukesanudon.com/
営業時間: 24時間営業
場所:福岡県北九州市小倉北区魚町2-6-1 小倉商工会館1F
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