クックパッドのレシピより。
鍋に深さ1cm分の水と卵を入れて蓋をして沸騰させ、中火で5分、火を消して3分。
実際はレシピ通りではなく、沸騰までは蓋をせずにゆらゆら、火を消してから10分くらい放置、って感じでやりましたが普通に成功。
殻もつるりとむけましたよ。



レシピはこれです：
- ガス代節約！　ゆでたまごの作り方 by ルイくん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが90万品
http://cookpad.com/recipe/439704