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小泉武夫 食のワンダーランド

日本国内はもちろん、中国、モンゴル、東南アジアなどの奇食、珍食を求めてやまない著者の楽しい世界を、ビジュアル中心に提供する本。
自宅で楽しんでいる小泉流クッキングもレシピ、写真・イラスト入りで紹介。

いろんな話題で盛りだくさん。
カラー写真たっぷりで、臨場感たっぷりというのがこの本の売りですね。
百聞は一見にしかず。

まあ、百見は一食にしかず、なんだろうけど、まずは一見からだよね!

見てるだけでお腹がすいてきます。ぐーぐー鳴ります。
とはいえ、アジアの滋養食の章の虫とか蛇とか犬はちょっと例外。
で、その犬は超衝撃的。
中国貴州省の屋台で売ってる食用犬肉写真を引用しておきますが犬好きの人は絶対見ないで下さい。クリックしちゃダメ!
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