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ポテトチップスを箸で食べるのは基本です。
今でも当たり前のように箸で食べてます。

たつをの日記2000年1月14日より転載:
<https://nikki.chalow.net/20000114.html>
ポテトチップスをはしで食べる

一般には意外と知られていない事実ですが、コンピュータ関連(の一部)
の人はポテトチップスをはしで食べます。
ポテチを箸で食べる
手がべたべたするのを防ぐためです。まあ、どうでもいいことですけどね。
また、ふくろを顔の上に持って来て中身を口に流し込もうとし、その結果、
顔にどばっと降り掛かったりして、気分を害しがちです。
これは別にコンピュータ関連の人に限らないですけどね。

かっぱえびせんのような細長い形状のものは、袋から口に流し込むのが
比較的楽なため、最近は箸で食べることはそれほど多くないかも。

たつをの日記2000年1月16日より引用:
<https://nikki.chalow.net/20000119.html>
ちなみに今日は「かっぱえびせん」をはしで食べました。
ときどきスプーンで食べたり(こぼれやすい!)もしますけどね。

ref. スマート且つエレガントにポテチをつまんでゲームをしよう
<http://slashdot.jp/article.pl?sid=05/12/21/2313212>