実家の畑のハーブ3種

先週末の帰省の折に撮影。 ref. [2005-04-19-1]

■香菜（シャンツァイ）：コリアンダー。東南アジアチックな香り。


■ルッコラ：イタリアンな感じ。でも葉っぱをちぎるとゴマの香り。


■クレソン：まだ芽が出たばかり。これからです。水辺で育てるそうな。