スタバのまったり度とは？ <http://www.tmtown.net/column/161.htm>
(via <http://www2s.biglobe.ne.jp/~chic/pilot.html>)
平均滞留時間について、サンプル数 16,7 人での調査結果は、

スタバ＝３０分
ドトール＝１６分

であったとのこと。

客単価は、「５割増し」ではないかと推察しましたが、客の滞留時間は、
およそ倍違う。

なるほどー。
スタバはもっと高くてもいいのにな。
または、もっと買うもの (買いたいもの) があれば買うのにな。

調査の方法は、ひたすら観察するだけです。
着席してから、席を立つまでの、時間を分単位で測定しました。

とのことですが、こういう場合は「リトルの法則」をオススメしたいです。

「リトルの法則」<http://lifehacks.ta2o.net/little.html>

この「リトルの法則」を使って、１年前に私が丸ビルの地下のスタバで調
べた平均滞在時間は 20 分でした。丸ビルのスタバはやたらまったり度が
低かったので (ドトール化してた!?) こんなもんでしょう。