カレー

カレーの練習。トマト缶ベースのダイズ入りカレー。どのくらいの具に対
してどのくらいの調味料を入れたらいいのか、感覚的にだんだん分かって
きた感じ。さらなる前進のために練習、練習！カレー粉は火を加えると香
りがアップするので、弱火でじっくり炒めると良いらしい。