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あるある大事典：紅茶の話。コーヒー、クロロゲン酸効果、活性酸
素を除去、発ガン性物質の生成を阻止。緑茶、カテキン(緑茶のポリフェ
ノール)の抗酸化(活性酸素)、抗菌。烏龍茶、烏龍茶ポリフェノール脂肪
分解。